Paul Blanchard, Anggota Dewan York yang
Penuh Kasih
Bapak Blanchard adalah
pembela hak satwa yang paling vokal di kalangan
politisi di Inggris, beliau terpilih kembali untuk kedua
kalinya sebagai anggota dewan dengan masa jabatan selama
empat tahun pada tahun 2007. Beliau didukung oleh
masyarakat dengan perolehan suara terbanyak. Dari hasil
perbincangannya dengan Supreme Master Television, kita
dapat mengenal kebaikan hati Bapak Paul Blanchard yang
menjadi teladan dengan visinya yaitu dunia masa depan,
dunia yang bebas dari penyiksaan hewan dan kekejaman.
Supreme Master TV:
Anda seorang vegan, Anda adalah anggota Masyarakat
Vegan.
Paul: Benar.
Supreme Master TV:
Dapatkah Anda memberitahu kami mengapa Anda vegan?
Paul: Pada
awalnya saya adalah seorang vegetarian dan sejujurnya
saya tidak tahu banyak tentang veganisme. Jadi saya
berpikir sudah cukup seperti yang kebanyakan para
vegetarian pikirkan. Saya tidak menyadari kekejaman
tersembunyi dalam produksi susu, telur dan lainnya.
Sewaktu saya bertemu dengan beberapa vegan dan saya
tertarik dengan apa yang mereka katakan. Kemudian saya
sadar bahwa vegetarian sepertinya tidak cukup dan itulah
alasannya mengapa saya menjadi vegan.
Supreme Master TV:
Apakah kesehatan Anda membaik sejak Anda mengubah pola
makan?
Paul: Sangat
baik. Saya menjadi vegan bukanlah demi alasan kesehatan,
tetapi karena kekejaman yang terjadi dalam produksi
susu dan telur yang telah menarik perhatian saya. Tapi
benar, manfaat sampingan yang mengagumkan dari menjadi
vegan tentu saja merupakan hadiah untuk saya. Saya
merasa jauh lebih sehat, lebih banyak energi, dan ya,
segalanya menjadi luar biasa hebat.
PEMBAWA ACARA: Karena
terinspirasi oleh tindakan orang lain, tekad dan rasa
welas asih yang besar dari Bapak Paul Blanchard
berhasil melarang penjualan hati itik (foie gras)
sebagai salah satu hasil produk hewani yang kejam di
Kota York. Hal ini mendapat perhatian pers yang luar
biasa termasuk tayangan khusus di Sky News. Sejak itu
paling tidak lima anggota dewan lainnya telah mengikuti
jejak Beliau.
Paul: Saya
adalah salah seorang anggota “Welas Asih dalam Pertanian
Dunia,” dan telah bertahun-tahun menjadi anggota. Saya
mendapat buletin berita dari para pendukung mereka pada
2 atau 3 tahun yang lalu, sewaktu saya sedang menaiki
sebuah kereta. Di sana tertulis sebuah kampanye dari
seorang pria bernama Joe Moore, seorang anggota dewan
kota di Chicago.
Beliau baru saja
berhasil melarang penjualan dan produksi hati itik di
wilayah kota Chicago. Menurut saya, idenya amat
fantastis. Inilah sejawat saya, anggota dewan kota di
Chicago yang telah membuat sesuatu yang luar biasa
progresif dalam hal kesejahteraan hewan. Saya berpikir,
“Idenya sangat cemerlang untuk diteladani.” Saya merasa
sangat bangga karena kami memiliki tujuh restoran di
York yang menjualnya dan sekarang Anda tak dapat membeli
hati itik di restoran manapun di York. Tetapi tujuan
sebenarnya yang merupakan bagian terpenting dari
kampanye ini adalah meningkatkan kepedulian terhadap
foei gras.
Paul: Kami
memiliki sebuah situs di
StopBirdTorture.com yang memaparkan fakta dan
mengadakan kampanye di dewan kota untuk meningkatkan
kepedulian akan hal tersebut. Kami meliput secara luas
di media nasional dan internasional. Kami telah menuntun
hampir 40.000 orang ke situs tersebut untuk melihat
sendiri bukti yang ada. Kami tidak hanya mengatakan
foei gras terlarang, tetapi betapa kejam prosesnya. Kami
mengatakan, “Inilah bukti tentang hal itu, lihatlah
pencekokan makanan yang mengerikan, pipa besi yang
dipaksakan masuk ke leher burung malang dan lihatlah
sendiri, jika Anda muak melihatnya, A) berhenti
memakannya, dan B) Anda dapat menulis ke pemimpin
setempat Anda, dan seterusnya dan seterusnya.”
PEMBAWA ACARA: Sebagai
pengakuan atas kampanyenya dalam melarang foei gras,
People for the Ethical Treatment of Animals (PETA)
menganugerahi Dewan Kota Blanchard dengan “Penghargaan
Politisi Paling Progresif” di tahun 2008.
Bapak Paul Blanchard mendapat
banyak informasi dan mengetahui laporan “Livestock’s
Long Shadow” dari Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO)
yang mengulas dampak menyeluruh dari sektor peternakan
terhadap lingkungan.
Paul: Kesimpulan
dari laporan tersebut adalah bahwa kebiasaan makan orang
lebih banyak mempengaruhi perubahan iklim daripada
gabungan seluruh sarana transportasi. Dan saya pikir pesan
penting ini perlu diketahui oleh masyarakat Inggris
dan lainnya, karena saya tidak yakin informasi ini
sudah tersebar luas sampai ke rumah-rumah, orang masih
berpikir, “Saya ingin makan ayam tiga kali seminggu,” .Tetapi
mereka tidak menyadari bahwa untuk mengirimkan ayam ke
atas piring dengan murah tiga kali seminggu, akan
mengakibatkan kerugian yang sangat besar bagi lingkungan,
Baik dalam hal sumber air maupun kerusakan lingkungan.
Kenyataannya adalah
semua kedelai yang kita tanam sebagian besar dijadikan
makanan babi dan sapi dan lainnya ,hanya agar kita dapat
memakani mereka. Ini merupakan pemborosan sumber daya
Bumi yang sangat mengerikan. Dan saya tidak merasa kalau
orang-orang menyadarinya. Masalah ini harus dijadikan
pusat perhatian sebanyak mungkin. Karena ada orang-orang
dengan kesadaran yang baik di luar sana dan saya pikir
sebagian besar orang memiliki kesadaran. Saya rasa
mereka menyadari kerusakan yang sedang dilakukan
industri peternakan terhadap planet ini. Menurut saya
secara alamiah akan terjadi pengurangan dalam konsumsi
daging.
PEMBAWA ACARA: Anggota
Dewan Blanchard memberikan komentarnya tentang tren yang
sedang tumbuh dalam etika konsumerisme.
Paul: Kita melihat
bahwa konsumen sedang mencari hasil-hasil produksi yang
lebih etis dalam hal perdagangan yang adil,
kesejahteraan hewan, dan lain-lainnya, jadi permintaanya
ada. Saya pikir harus ada perubahan untuk
mengantisipasi permintaan tersebut. Orang tidak
menyadari fakta bahwa jika Anda menginginkan seekor ayam
dengan harga £1,99 , maka ayam akan menjalani
kehidupan yang teramat buruk. Jika semakin banyak orang
menyadarinya, maka semakin banyak yang akan menuju ke
standar kesejahteraan yang lebih tinggi.
Saya merasa pemerintah
di seluruh dunia akan semakin terdorong oleh agenda
kesejahteraan hewan. Kita membutuhkan solusi secara
global, dan tak ada salah jika pemerintahan Barat
menjadi pemimpin.
PEMBAWA ACARA: Sebagai
seorang anggota dewan, Bapak Blanchard yakin bahwa untuk
memelihara perdamaian dan kemajuan bagi umat manusia,
setiap orang harus punya kepedulian dan perhatian bagi
satwa sesama kita.
Paul: Saya
memiliki berbagai isu kampanye, salah satunya adalah
kesejahteraan hewan. Saya pikir semakin gencar dibicarakan,
akan memberikan dampak terhadap lingkungan. Orang mulai
menyadari bahwa pola makan mereka mempengaruhi
lingkungan, jadi saya pikir hal ini akan menjadi tren
untuk 10, bahkan 20 tahun ke depan atau mungkin lebih
cepat.
Saya ingin melihat
lebih banyak anggota dewan menjadi vegan, saya ingin
lebih banyak majelis menjadi vegan. Saya menaruh DVD
Viva di setiap kotak surat anggota dewan kemarin. Jadi
malam ini disamping mereka mendapatkan kiriman surat
kabar dan urusan-urusan dewan mingguan mereka, mereka
juga akan mendapatkan satu DVD Viva! di dalam kantung
hijau mereka.
Supreme Master TV:
Fantastis.
Paul:
Memberitahu mereka, jadi mereka dapat melihat sendiri
kekejaman yang ada dalam industri peternakan. Ada
beberapa orang pemakan daging yang saya ajak bicara, mereka
mengatakan, ”Oh saya tak akan mau menonton DVD seperti
itu karena bisa membuat saya tak makan daging, saya
yakin itu buruk.” Saya tidak melihat mereka konsisten
dalam hal ini, karena jika Anda ingin memakan daging,
maka paling tidak Anda seharusnya tahu dari mana makanan
Anda berasal. Dan saya kira tidak seharusnya Anda
dengan sengaja memilih tidak peduli. Dalam suatu
masyarakat berbudaya, kita tidak seharusnya memiliki
produk hasil siksaan di menu manapun.
Supreme Master TV:
Apakah ada pesan yang ingin Anda sampaikan kepada
pemirsa yang sedang menonton saat ini?
Paul: Saya
berbicara kepada banyak pemakan daging yang mengatakan
“Baiklah jika saya ingin menjadi vegetarian, itu agak
sulit untuk membuat suatu perubahan.” Tentu saja
sepanjang masa kehidupan Anda, jika Anda berhenti
memakan daging, akan membuat suatu perbedaan yang besar.
Kita butuh ribuan orang untuk berhenti memakan daging.
Apabila kita ingin membuat suatu perubahan, kita
memerlukan setiap individu yang membuat keputusan untuk
tidak memakan daging. Saya akan menyambut setiap usaha
para pemakan daging untuk berhenti membeli hasil
peternakan, atau berhenti memakan daging sepenuhnya,
atau bahkan hanya mengurangi konsumsi daging.
Pesan kedua ditujukan kepada
kaum vegetarian bahwa veganisme bukanlah suatu langkah
yang sulit untuk dijalankan. Kenyataannya, saya telah
menjadi vegan selama hampir dua tahun dan saya dapat
pergi ke mana saja, ke restoran mana saja tanpa
pemberitahuan lebih dulu, dan saya dapat memperoleh
hidangan lezat. Tidaklah sulit untuk menjadi vegan.
Pastinya, akan menjadi lebih sehat, lingkungan yang
lebih baik, dan kesadaran Anda menjadi lebih jernih,
karena kaum vegetarian perlu tahu kekejaman yang sangat
biadab yang terjadi dalam produksi susu dan telur. Dan
saya pikir begitu mereka mengetahuinya, mereka akan
sadar bahwa sebenarnya veganisme adalah pilihan hidup
yang positif, dan itu tidaklah sesulit yang mereka kira,
saya pikir jauh lebih mudah bagi mereka.
Ada
alternatif-alternatif penuh nutrisi yang tersedia dalam
pola makan kita, sehingga kita tidak perlu makan daging.
Secara efektif, kita yang menyebabkan kekejaman pada
hewan hanya untuk selera, hanya agar kita mendapat
bongkahan daging dalam pastel. Lihatlah angka
pertumbuhan obesitas yang pesat itu, angka diabetes tipe
2, semuanya disebabkan oleh pola makan tidak sehat yang
tak dapat dipercaya, hampir semuanya diakibatkan oleh daging
dan keju.
PEMBAWA ACARA: Walaupun
Beliau mengetahui kenyataan ini, Bapak Blanchard
memiliki visi masa depan yang penuh harapan. Dengan niat yang
kuat Beliau siap bekerja keras setiap hari sepanjang
hidupnya.
Paul: Saya
menantikan hari tersebut. Mungkin dapat menjadi
kenyataan secepatnya, mungkin 10 tahun lagi, dimana
orang melihat ke belakang dan berpikir, “mengapa kita
begitu penuh prasangka terhadap vegan dan vegetarian?”
Dan ya, butuh orang-orang seperti kita untuk berbicara.
Salah satu alasan mengapa saya bangun di pagi hari, itu
karena membutuhkan lebih dan lebih banyak lagi orang
yang berbicara tentang masalah ini. Saya pikir inilah
proses perubahan dalam hal evolusi kesadaran umat
manusia.
PEMBAWA ACARA: Anggota
Dewan Paul Blanchard terus membuat perubahan dalam hidup
manusia dan hewan di seluruh dunia. Dia adalah suatu
berkah yang kita terima di arena politik. Dengan berkah
Surgawi, semoga dia melangkah maju dengan karya mulianya
dan menginspirasi orang lain untuk mengangkat isu
kesejahteraan hewan ke tingkatan yang baru secara lokal
dan global.
Anda dapat mengenal
Anggota Dewan Paul Blanchard lebih jauh dan menghubungi
beliau di
Paul-Blanchard.info